Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat.  Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

00:00
00:00

Avsnittssammanfattning

Sista avsnittet innan vi går ner på halvfart och ett förhoppningsvis berikande avsnitt om att förbereda odlingarna för nästa säsong. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt

192-

190. Avsluta snyggt

Sista avsnittet innan vi går ner på halvfart och ett förhoppningsvis berikande avsnitt om att förbereda odlingarna för nästa säsong. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Okt 2026
191-

189. Den sista skörden

Ett precis lagom långt avsnitt om att hantera, förvara och tillaga resultatet av säsongens härjningar. Och för er som undrar hur stor den perfekta burken är så svarar vi 450 ml. Mycket nöje! Den här podcasten produceras av Perfect Day Media. För en reklamfri upplevelse, bli Perfect Day+ prenumerant: https://www.perfectdaymedia.se/perfect-day-plus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

07 Okt 2026
190-

188. Plast

Ganska lite prat om odling men mycket snack om plast - mycket nöje! Den här podcasten produceras av Perfect Day Media. För en reklamfri upplevelse, bli Perfect Day+ prenumerant: https://www.perfectdaymedia.se/perfect-day-plus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Sep 2026
189-

187. Bokslut del 3

Den sista och avslutande delen i bokslutstrilogin: majs, bönor, frukt och bär. Premiär för inslaget Lilla Senior-radion där Tove lär sig bildsöka! Mycket nöje! Den här podcasten produceras av Perfect Day Media. För en reklamfri upplevelse, bli Perfect Day+ prenumerant: https://www.perfectdaymedia.se/perfect-day-plus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Sep 2026
188-

186. Bokslut del 2

Vi kan inte sluta, det kommer bara mer och mer prat om säsongens odling. Håll ut! Den här podcasten produceras av Perfect Day Media. För en reklamfri upplevelse, bli Perfect Day+ prenumerant: https://www.perfectdaymedia.se/perfect-day-plus Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Sep 2026