Hjärta och hjärna

Hjärta och hjärna

Hjärta och hjärna är en radioproduktion och podcast från UR (Utbildningsradion) som produceras för sändning i Sveriges Radio P4. Programmet har som centralt syfte att bedriva folkbildning genom att systematiskt granska vanliga föreställningar, moderna myter och populärvetenskapliga påståenden utifrån ett vetenskapligt perspektiv. Genom att kombinera källkritik med aktuell forskning strävar redaktionen efter att ge lyssnarna konkreta verktyg för att kunna skilja på belagd fakta och ogrundade antaganden.

Programledare är Maja Åström, som tillsammans med epidemiologen och forskaren Emma Frans leder lyssnaren genom olika tematiska områden. I sin roll som vetenskaplig expert analyserar Frans olika påståenden och kategoriserar dem som sanna, falska eller som en sanning med modifikation. Innehållet i produktionen spänner över ett brett spektrum av discipliner, inklusive medicin, psykologi, historia, teknik och sociologi. Typiska frågeställningar kan beröra allt från effektiviteten hos huskurar och psykologiska fenomen till historiska händelser och tekniska innovationer.

Strukturen i avsnitten utgår ofta från ett specifikt tema där en serie påståenden presenteras och därefter prövas mot rådande vetenskaplig konsensus. För att fördjupa analysen inkluderar programmet ofta intervjuer med externa experter och specialister inom relevanta forskningsområden. Tonläget är sakligt, informativt och pedagogiskt, med en uttalad ambition att göra komplex vetenskap tillgänglig för en bred allmänhet utan att kompromissa med den akademiska noggrannheten.

Hjärta och hjärna fungerar som en vägledning i ett medielandskap där desinformation och pseudovetenskap har stor spridning. Genom att belysa hur den vetenskapliga processen fungerar och vad som krävs för att ett påstående ska anses vara bevisat, bidrar podcasten till en ökad förståelse för källkritik och metodik. Programmet är en integrerad del av UR:s uppdrag att stärka kunskap och bildning i det svenska samhället och riktar sig till en bred målgrupp med intresse för vetenskaplig granskning av vardagliga fenomen.

00:00
00:00

Avsnittssammanfattning

Behöver vi proteinpulver, proteinyoghurt och kreatin? Jenny Jägerfeld och Jonatan Unge pratar protein tillsammans med Jessica Norrbom, fysiolog vid Karolinska institutet. Hon förklarar varför träningen är den främsta signalen för att bygga muskler och hur mycket protein vi faktiskt behöver. De pratar också om ifall vegeterianer och veganer får i sig för lite protein och varför protein mättar mest.

Avsnitt

340-

Proteinburken är mest en accessoar

Behöver vi proteinpulver, proteinyoghurt och kreatin? Jenny Jägerfeld och Jonatan Unge pratar protein tillsammans med Jessica Norrbom, fysiolog vid Karolinska institutet. Hon förklarar varför träningen är den främsta signalen för att bygga muskler och hur mycket protein vi faktiskt behöver. De pratar också om ifall vegeterianer och veganer får i sig för lite protein och varför protein mättar mest.

09 Okt 2026
339-

Jag skäms ett par gånger om dagen

Skam kan vara outhärdlig, men också ett socialt larmsystem som visar vilka normer som gäller. Psykologen och psykoterapeuten Anna Bennich förklarar skillnaden mellan skuld och skam. Hon berättar varför skam sällan är en bra drivkraft, hur ilska kan växa ur den och varför skammen ofta släpper när vi berättar för någon. Jenny Jägerfeld och Jonatan Unge delar egna skam-minnen, från regnkläder till badshorts, och funderar på skammens roll i humor.

02 Okt 2026
338-

Dopamin ger inte lycka – utan drivkraft

Tillsammans med beroendeforskaren Joar Guterstam synar Jonatan Unge och Jenny Jägerfeld tre påståenden om dopamin. Är det hjärnans lyckohormon? Kan man bli beroende av det? Och har personer med adhd för lite av det? Joar förklarar varför dopamin egentligen handlar om motivation och belöning, inte lycka. Han berättar också om Nobelpristagaren Arvid Carlssons kaninupptäckt och förklarar varför sex ger en större dopaminkick än godis.

25 Sep 2026
337-

Han var inget musikaliskt underbarn, bara ett underbarn

Tillsammans med musikprofessorn Mattias Lundberg synar Jenny Jägerfeld och Jonatan Unge tre påståenden om Wolfgang Amadeus Mozart. Visade han verkligen musikalisk talang redan som ettåring, eller är det pappa Leopolds marknadsföring som spökar? Var han och rivalen Salieri egentligen bittra fiender, som filmen Amadeus vill få oss att tro? Och dog han utblottad, bortglömd och begravd i en anonym massgrav?

18 Sep 2026
336-

Vrid inte fästingen – dra den rakt ut

Tillsammans med forskaren Anna Omazic från Statens veterinärmedicinska anstalt synar Jonatan Unge och Jenny Jägerfeld tre påståenden om fästingar. Bär de verkligen på livsfarliga sjukdomar? Måste man vrida fästingen ett kvarts varv innan man tar bort den? Och stämmer det att vissa människor är mer utsatta än andra - kanske till och med du? Här får du höra allt om spindeldjuret utan huvud som sprider sig allt längre norrut i Sverige.

11 Sep 2026